從地方“兩會”提案,看我國食用菌產業發展新路徑
今日,2026年全國兩會拉開帷幕,中國進入“兩會時間”。在2026年地方“兩會”期間,食用菌產業成為眾多代表委員關注的焦點。來自天津、黑龍江、甘肅、云南、海南等地的代表委員們,圍繞品牌建設、鄉村振興、精深加工、政策扶持等關鍵領域,提出了一系列富有前瞻性和操作性的建議,勾勒出我國食用菌產業高質量發展的新路徑。
一、品牌引領:打造特色名片,推動三產融合
品牌是產業競爭力的核心。多位代表委員強調,要依托地方資源稟賦,做優做強食用菌品牌。河南許昌市人大代表李偉鵬提出,通過開發菌菇主題觀光采摘園、科普教育基地、體驗菇房及研學路線,將菌菇產業與鄉村旅游、文化創意深度融合,打造獨具特色的縣域富民產業。遼寧省政協委員張鵬建議,利用林區資源推廣松杉靈芝、桑黃等珍稀食藥用菌“小而精”栽培,融入林區觀光農業,建設集采菇、食菇、體驗于一體的“蘑菇農場”或“蘑菇小鎮”,推動產業與旅游、文化深度結合。
廣東省人大代表黃清華則強調品牌渠道建設,建議韶關深度融入“一個標準供灣區”體系,從做優產品、做強品牌、做活渠道三端發力,讓地方特色產品借助標準化東風走向全國。綿陽市安州區人大代表胡浩也提出,要打造農特品牌,讓“一葷一素一菌菇”的健康理念深入人心。寧德市人大代表張家巧則聚焦電商賦能,建議加大電商培訓扶持,助力古田菌業走出福建、走向世界。
二、鄉村振興:聯農帶農,共享產業紅利
食用菌產業是促進農民增收、推動鄉村振興的重要抓手。全國人大代表高春艷指出,要加強對農民的引導,做大做強農民合作社,讓更多農戶融入產業鏈,共享經濟效益。天津市人大代表班立桐表示,將繼續扎根基層,推廣農業技術,以科技賦能農業,為鄉村振興貢獻力量。
湖南省人大代表鄧述東大力推廣稻菇輪作模式,既破解秸稈利用難題,又通過菌種補貼、全域示范、技術服務網絡等舉措,鼓勵農戶分散種植,形成良性循環。海南省人大代表張曉玲建議,以東新農場公司食用菌種植基地為試點,打造聯農帶農省級食用菌制包中心,為農戶提供“菌包培育+技術支持+回收銷售”一體化服務,切實帶動百姓增收。甘肅省人大代表尹建敏則著眼于全產業鏈打造,通過完善產業鏈條讓農民深度參與。
三、精深加工:延伸產業鏈,提升附加值
精深加工是食用菌產業提質增效的關鍵環節。海南省萬寧市政協委員劉洋洋建議,加快推動虎乳靈芝的精深加工產業布局,做好前瞻性規劃,以科技創新帶動產業發展。寧德市人大代表張家巧也呼吁加大食用菌精深加工扶持力度,延伸產業鏈條。
云南省政協委員楊志勝提出,要依托西南林業大學“食用菌科學與工程”本科專業,升級成立菌物科學系,加強人才培養,破解珍稀品種馴化及精深加工等技術瓶頸,為產業升級注入持久動力。安徽省人大代表吳松青則強調強化科技創新賦能,筑牢種質資源保護屏障,讓傳統菌業插上科技翅膀。
四、政策扶持:強化保障,構建長效機制
產業高質量發展離不開政策的有力支撐。天津市人大代表班立桐建議,進一步加大財政支持力度,建立穩定的資金投入長效機制,為現代農業厚植科技根基。云南省政協委員楊志勝呼吁,建立統一的統籌協調機制,整合多部門職能,改變“九龍治水”格局,在產業規劃、資金整合、重大項目布局上形成合力。
安徽省人大代表吳松青提出,要優化政策扶持體系,強化發展保障力度,為產業營造更優質的政策環境。海南省人大代表張曉玲建議,出臺相關扶持政策,明確人才隊伍、產業布局、聯農帶農、技術創新及資金配套等。黑龍江省政協委員周宏力則強調,要健全和完善生產要素,從源頭上提升黑木耳產業的可持續競爭力。
湖南省人大代表鄧述東還建議,建設區域性菌種生產中心,保障優質菌種供應,并健全技術服務網絡,通過專家團隊和培訓提升農民種植能力,同時創新產供銷機制,培育龍頭企業,推動市場化、規模化發展。
從品牌打造到鄉村振興,從精深加工到政策扶持,地方兩會代表委員們的真知灼見,為食用菌產業破解瓶頸、轉型升級提供了清晰路徑。隨著這些建議的落地實施,我國食用菌產業必將迎來更加廣闊的發展前景,為農業現代化和鄉村全面振興貢獻更大力量。
(來源:食用菌商務網)
